Tradycja bawarskiej karczmy z marką Weidemann.

9 grudnia 2007 roku, po zaledwie 7,5-miesięcznym czasie budowy rodzina Fischer otworzyła karczmę „Fischers Mohrenplatz” w Garmisch-Partenkirchen. W budynku karczmy jest ponad 250 miejsc, na zewnątrz w przylegającym do nim ogródku piwnym – ponad 450 kolejnych.

Andreas Fischer, właściciel „Mohrenplatz”, zatrudnia ponad 35 pracowników, którzy dbają przez 365 dni w roku o dobre samopoczucie gości. W szczycie sezonu letniego nawet do 1000 gości dziennie może się tu delektować bawarskimi specjałami.

Niestrudzony pomocnik.

W 2016 roku Andreas Fischer zdecydował się na ładowarkę teleskopową T4512. Maszyna zarówno zimą, jak i latem niestrudzenie pomaga przy wszystkich sprawach związanych z gastronomią. Zimą model T4512 jest zasadniczo odpowiedzialny za sprzątanie częściowo olbrzymich mas śniegu. Ale nawet na lodowisku, które co roku powstaje w ogródku piwnym karczmy, właściciel nie rezygnuje już z pomocy T4512.

Żegnajcie prace ręczne.

„Moglibyśmy również wykonywać większość pracy ręcznie, ale z Weidemannem jest to po prostu o wiele wygodniejsze i szybsze” – zachwyca się Andreas Fischer. Na przykład ogródek piwny w sezonie letnim można ustawić i zdemontować za pomocą ładowarki teleskopowej. Realizowane są prace transportowe artykułów żywnościowych i napojów, podlewanie kwiatów i drzew, jak również prace podnoszące drzew, przy których ważna jest duża wysokość podnoszenia. Ładowarka teleskopowa jest nazywana przez właściciela i jego przyjaciół czule „Mieze Maus”. Nazwa pojawiła się pewnego wieczoru przy stoliku stałych klientów, kiedy dwóch przyjaciół Andreasa Fischera opowiadało o swoich bardzo dużych ładowarkach kołowych. I tak – w porównaniu model T4512 wydaje się dużo mniejszy, ładniejszy i bardziej kompaktowy niż duże, wielotonowe ładowarki kołowe. Andreas Fischer zdecydował się na model T4512 ze względu na jego wysokość podnoszenia 4,5 m. Pozytywny skutek uboczny kompaktowych wymiarów: Weidemann może również wjechać bez problemu do własnego garażu podziemnego. Na koniec właściciel mówi: „Jestem całkowicie zadowolony z maszyny. Jest bardzo praktyczna i bez trudu radzi sobie z wszystkimi zadaniami.”