Veel handwerk en een Weidemann

Het familiebedrijf voor ganzenfokkerij in Königswartha wordt met veel overtuiging en handwerk geleid. Een 2070 CX50 LPT van Weidemann zorgt daarbij voor optimale ondersteuning van de gespecialiseerde werkprocessen.

De firma Eskildsen GmbH is een fok- en mestbedrijf voor ganzen. Naast het fokken van verschillende zuivere en hybride rassen worden de door hen gefokte kuikens op diverse plaatsen gemest en er worden dons- en veerproducten aangeboden. Op de vestiging Königswartha in Lausitz bevindt zich de hoofdfokkerij van het bedrijf. Hier worden in totaal zes zuivere foklijnen voortgezet, waaronder de Duitse leggans. Daarnaast worden hybride rassen gefokt voor de mest.

"Bij de dagelijkse verzorging van tot 8.000 fokganzen komt veel handwerk kijken", legt productiehoofd Danilo Scholz uit. Ter ondersteuning van de werkzaamheden werd rond 2½ jaar geleden een Weidemann aangeschaft. "De Weidemann moet naast het uitmesten en instrooien van de stallen en het dagelijkse voeren ook helpen bij bouwwerkzaamheden", aldus Danilo Scholz, "daarom hadden we een zo flexibel mogelijke machine nodig." De ganzenfokker besloot daarom voor een wiellader met een lage doorgangshoofte, waarmee hij probleemloos door de lage stallen kan rijden. Bovendien wordt het handwerk bij het uitmesten geminimaliseerd door de telescooparm, die de hoge boordwanden zonder problemen de baas is. Ter bescherming van de dieren en het grondwater bouwen de werknemers overkappingen boven de vrijloopruimtes.

Uiteraard worden deze werkzaamheden in eigen beheer uitgevoerd. Ook hier komt de 2070 met telescooparm goed van pas. Voor alle werkzaamheden waarvoor de hefhoogte van de wiellader niet voldoende is, huurt de productieleider een T6025 telescooplader. Het grootste deel van de fok vindt plaats in vier grote loopstallen. Deze zijn allemaal in groepen verdeeld. De hier levende ganzen en ganzeriken hebben met meer den 1 m² per dier en een voor een deel overkapte buitenloop meer dan voldoende vrije ruimte. Deze stallen worden regelmatig met de Weidemann ingestrooid en uitgemest. Ook bij het voeren met een speciaal Eskildsen-voedermengsel wordt de 2070 LPT ingezet.

De kleinere afdelingen van de lijnenfokkerij moeten echter dagelijks nog met de hand worden uitgemest. "De voor vier ganzen en één ganzerik bedoelde stallen zijn zelfs voor een Weidemann nog te klein", legy Danilo Scholz uit, "we zetten de machine daarom in het gangpad en beladen de laadbak met de hand." Nadat de kuikens in de eigen broederij uit hun ei zijn gekomen, verblijven ze eerst vier weken in de opfokstal. In de zomer mogen ze dan naar buiten. Daar krijgen ze in augustus gezelschap van de andere ganzen. Na deze rustfase begint in februari de nieuwe legperiode. Tijdens hun hele leven worden de fokganzen van Eskildsen GmbH begeleid door een Weidemann – het is daarom niet verwonderlijk dat ze absoluut niet bang zijn voor de grote rode machine.