Ferma de produse lactate Friesian Principiul fiabilității - pur și simplu trebuie să funcționeze fără probleme.
Milchhof Friesian GmbH și Co. KG în Göldenitz este la cca. 30 km sud de Rostock. Din septembrie 2005, familia Landman conduce marea companie.
Oane Landman a crescut inițial la o fermă din Olanda, acolo și-a terminat pregătirea și a studiat agricultura. El a venit împreună cu soția sa Willie la Mecklenburg-Vorpommern, unde a lucrat inițial timp de 10 ani ca manager al unei ferme mari de vaci de lapte. Familia Landmann și-a putut realiza visul de a deține propria fermă în 2005: Odată cu achiziționarea fermei, au fost preluate aproximativ 200 de vaci de lapte, care la acel moment produceau 1,7 milioane kg de lapte pe an. Dar nu a trebuit să rămână așa. Ferma a fost dezvoltată și extinsă în mod sistematic, iar producția de lapte per animal a fost, de asemenea, crescută semnificativ în mod profesional. Aproximativ 1.300 de vaci de lapte și un descendență de 1.100 de animale de diferite vârste trăiesc în prezent în ferma de lapte Friesian.
Un total de 13,5 milioane kg de lapte de calitate este produs anual și comercializat direct către diverși clienți. Opt angajaţi mulg laptele de două ori pe zi în schimburi într-un stand dublu de muls de 20 de locuri side-by-side. Ferma de lapte Friesian are un total de 23 de angajați în diferite alte domenii de responsabilitate, cum ar fi cultivarea plantelor, gestionarea cirezii, biogaz, hrănire, lăcătușerie, curățare și întreținere. Mulți stagiari și practicanți care doresc să cunoască o companie din această clasă de mărime sunt și ei implicați. Suprafața cultivată de 923 ha este împărțită în 538 ha de teren arabil (porumb, teren arabil cu iarbă și grâu de iarnă) și 385 ha de pășuni. Îngrijirea animalelor este în prim plan. Din aprilie până în septembrie, vacile sunt hrănite și cu iarbă proaspătă. În acest fel, animalele sunt alimentate în mod optim cu aminoacizi, precum și cu acizi grași omega-3 și -6, iar producția de furaje se poate face chiar mai rentabil. Acest tip de furajare are un efect pozitiv asupra gustului laptelui și, ulterior, asupra capacității untului de a fi întins. Cu instalația de biogaz conectată de 610 kW, este acoperit necesarul propriu de energie electrică.
Următoarea generație este deja activă la ferma de lapte Friesian: Fiul Kees lucrează în producția de plante, iar fiica Wilma lucrează în managementul cirezii. A doua fiică Annette studiază administrarea afacerilor și, de asemenea, lucrează activ la fermă. Oane Landman nu ar fi putut face mai bine: „Avem cea mai frumoasă profesie din lume: Suntem în aer liber, putem trăi aproape de natură - lucrăm cu oameni și animale deopotrivă - ce ți-ai mai putea dori!” Ferma are o locație optimă pentru producția de lapte și căile pentru viitor au fost deja stabilite.
Cinci utilaje Weidemann alimentează animalele.
La ferma Friesian se cere o echipare extraordinar de profesională: Primul Weidemann a venit la fermă în 2018. De atunci, flota a crescut la un total de cinci utilaje. Trei Hoftracs din seria 13 îndeplinesc sarcini cum ar fi aducerea furajelor, așternutul și o mulțime de lucrări de transport. Încărcătorul telescopic de 7 m T7042 preia manipularea celor aproximativ 5.000 de baloți pătrați. Pe terenurile extinse ale fermei, veți găsi, de asemenea, la siloz și la instalația de biogaz, utilajul 9580T, care trebuie să deplaseze zilnic în jur de 112t de furaje/material și a finalizat deja aproximativ 8.000 de ore de funcționare în doi ani. „Utilajele trebuie să fie absolut fiabile și gata de utilizare,” spune Oane Landman. „Dacă apare ceva, avem nevoie de o soluție și o procesare rapidă și necomplicată.”
Prin urmare, ferma a stabilit de mai mulți ani un parteneriat strâns cu partenerul de vânzări al Weidemann, Seemann Landmaschinen din Groß-Roge. Dirk Seemann oferă cu serviciul său 24/7 cea mai mare accesibilitate și o orientare absolută a service-ului. „Dacă îl suni pe Dirk, el este aici. Nu există oprire,” spune Oane Landman mulțumit. Nici subiectul intervalelor de întreținere nu trebuie neglijat într-un astfel de stres ridicat asupra utilajelor. Aici intră în joc sistemul telematic Weidemann EquipCare, cu care intervalele pot fi controlate proactiv în orice moment.
